一、軟件概述

思沃酒店(dian)前廳服務(wu)(wu)與管理(li)模擬(ni)實訓(xun)平臺系統以學(xue)(xue)(xue)生(sheng)酒店(dian)前廳工(gong)(gong)作(zuo)崗位任務(wu)(wu)為基礎，以案例動畫結(jie)合的(de)(de)模式(shi)開展情景(jing)模擬(ni)實訓(xun)，學(xue)(xue)(xue)生(sheng)可(ke)在該教(jiao)學(xue)(xue)(xue)軟件設(she)置的(de)(de)虛(xu)擬(ni)酒店(dian)環境中，完成預(yu)定、入住辦(ban)理(li)、續住、退房(fang)、換房(fang)、會員管理(li)、故障報修、投(tou)訴處理(li)、黑名單等相關案例任務(wu)(wu)的(de)(de)操作(zuo)。該教(jiao)學(xue)(xue)(xue)平臺軟件可(ke)以逼真的(de)(de)體驗實際酒店(dian)前廳工(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)過程。本公司為了更好滿足(zu)高校的(de)(de)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)需求，也(ye)會根據高校的(de)(de)需求提供酒店(dian)管理(li)實訓(xun)室(shi)解決方(fang)案，

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)，又稱(cheng)為總服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)臺，或(huo)稱(cheng)為總臺、前(qian)(qian)臺等。它通常是(shi)(shi)設在(zai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)大堂，負(fu)責(ze)推銷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)產品與(yu)(yu)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)，組(zu)織接待工(gong)作、業(ye)務(wu)(wu)(wu)(wu)調(diao)度的(de)(de)(de)(de)一個(ge)綜(zong)合(he)性(xing)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)門(men)。前(qian)(qian)廳(ting)(ting)在(zai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)管理(li)(li)(li)中(zhong)具(ju)有(you)全面性(xing)、綜(zong)合(he)性(xing)和協(xie)調(diao)性(xing)，是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)神經(jing)中(zhong)樞(shu)。 酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)具(ju)體負(fu)責(ze)的(de)(de)(de)(de)工(gong)作主(zhu)要有(you)客(ke)人(ren)訂房(fang)、登記(ji)、客(ke)房(fang)狀(zhuang)況(kuang)控制、客(ke)人(ren)賬務(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)結(jie)算與(yu)(yu)審核(he)以(yi)及(ji)(ji)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)綜(zong)合(he)性(xing)業(ye)務(wu)(wu)(wu)(wu)管理(li)(li)(li)。前(qian)(qian)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)工(gong)作主(zhu)要涉及(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)外務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)業(ye)務(wu)(wu)(wu)(wu)活(huo)動。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)外務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)通常是(shi)(shi)比前(qian)(qian)廳(ting)(ting)意義(yi)更廣(guang)的(de)(de)(de)(de)一個(ge)術語(yu)。它包(bao)括酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)外觀(guan)、大堂、前(qian)(qian)廳(ting)(ting)、客(ke)房(fang)、公共區(qu)域、娛樂健(jian)身場所、餐廳(ting)(ting)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧以(yi)及(ji)(ji)商(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)心(xin)和商(shang)(shang)店(dian)(dian)(dian)(dian)等。與(yu)(yu)外務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)相對應，則(ze)是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)內務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)，這是(shi)(shi)指那些不與(yu)(yu)客(ke)人(ren)直接接觸的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)部(bu)(bu)門(men)，如財務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)、人(ren)力資源部(bu)(bu)、工(gong)程維(wei)修部(bu)(bu)、庫房(fang)、洗衣房(fang)以(yi)及(ji)(ji)數據處理(li)(li)(li)中(zhong)心(xin)等。內務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)與(yu)(yu)外務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)分成了(le)兩大塊(kuai)，即(ji)形成酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)經(jing)營的(de)(de)(de)(de)一線和二線或(huo)是(shi)(shi)業(ye)務(wu)(wu)(wu)(wu)經(jing)營與(yu)(yu)管理(li)(li)(li)職能部(bu)(bu)門(men)。因此，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)(dian)外務(wu)(wu)(wu)(wu)部(bu)(bu)不同于(yu)前(qian)(qian)廳(ting)(ting)，它是(shi)(shi)包(bao)括前(qian)(qian)廳(ting)(ting)在(zai)內的(de)(de)(de)(de)一個(ge)術語(yu)。

(1) 銷售客房(fang)(fang) 前(qian)(qian)廳部的(de)(de)(de)首要任務是銷售客房(fang)(fang)。我(wo)國(guo)有相當數量酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)贏利，前(qian)(qian)廳部占整個酒(jiu)(jiu)店利潤總額的(de)(de)(de)50%以(yi)上。前(qian)(qian)廳部推銷客房(fang)(fang)數量的(de)(de)(de)多(duo)與少，達成(cheng)價格的(de)(de)(de)高(gao)(gao)與低，不僅(jin)直接影響著酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)(de)客房(fang)(fang)收(shou)入，而(er)且(qie)住店人數的(de)(de)(de)多(duo)少和(he)消費(fei)水平的(de)(de)(de)高(gao)(gao)低，也(ye)間接地影響著酒(jiu)(jiu)店餐廳、酒(jiu)(jiu)吧(ba)等收(shou)入。

(2)正(zheng)(zheng)確(que)顯示(shi)(shi)房(fang)間狀(zhuang)況(kuang)(kuang) 前(qian)廳部必須在(zai)任(ren)何時刻都正(zheng)(zheng)確(que)地(di)顯示(shi)(shi)每個房(fang)間的狀(zhuang)況(kuang)(kuang)―住客房(fang)、走客房(fang)、待打掃房(fang)、待售房(fang)等(deng)，為客房(fang)的銷售和分配提供(gong)可靠(kao)的依據。

(3)提供相(xiang)關服務(wu) 前(qian)廳部必須向客人提供優質(zhi)的(de)訂房、登記、郵件、問訊(xun)、電話、留言、行李、委(wei)托代辦(ban)、換房、鑰(yao)匙(chi)、退(tui)房等各(ge)項服務(wu)。

(4)整理和(he)保(bao)存(cun)業(ye)務資料(liao) 前廳(ting)部應隨(sui)時保(bao)持最(zui)完整最(zui)準(zhun)確的(de)資料(liao)，并對各項(xiang)資料(liao)進行記錄(lu)、統計、分析、預測、整理和(he)存(cun)檔。

(5)協(xie)調對客服(fu)務(wu) 前廳(ting)部要向有關(guan)部門(men)下達各(ge)項業(ye)務(wu)指(zhi)令(ling)，然后(hou)協(xie)調各(ge)部門(men)解決執行指(zhi)令(ling)過(guo)程中遇到的新(xin)問題，聯(lian)絡各(ge)部門(men)為客人提供優質服(fu)務(wu)。

(6)建立(li)客(ke)(ke)賬 建立(li)客(ke)(ke)賬是(shi)為(wei)了記錄(lu)和監(jian)視客(ke)(ke)人(ren)(ren)與酒店間的財務(wu)關系，以(yi)保證酒店及(ji)時(shi)準確地得到(dao)營業(ye)收入(ru)。客(ke)(ke)人(ren)(ren)的賬單(dan)可以(yi)在預訂客(ke)(ke)房時(shi)建立(li)(記入(ru)定金或預付款)或是(shi)在辦理入(ru)住登記手(shou)續時(shi)建立(li)。

(7)建立(li)客(ke)史檔(dang)案 大部分酒(jiu)店為住店一次以上的零星散客(ke)建立(li)客(ke)史檔(dang)案。按客(ke)人姓名字母順序排列的客(ke)史檔(dang)案，記錄(lu)相關內容。

總之，在(zai)酒(jiu)店業職業教(jiao)(jiao)育(yu)方(fang)面(mian)，要(yao)想將其做大做強，傳(chuan)統的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)式(shi)已遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)不能滿(man)足當今酒(jiu)店日(ri)新月異變(bian)化的(de)需要(yao)，職業教(jiao)(jiao)育(yu)機構(gou)必須尋(xun)找一種(zhong)適合(he)于(yu)滿(man)足此(ci)變(bian)化需求的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)式(shi)。“模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)擬酒(jiu)店教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)式(shi)”與“模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)擬公司”的(de)不同之處(chu)在(zai)于(yu)學(xue)生面(mian)對(dui)的(de)是(shi)(shi)真正的(de)顧客，是(shi)(shi)在(zai)“工作中學(xue)習(xi)”，是(shi)(shi)邊學(xue)習(xi)邊為社會創(chuang)造(zao)效益(yi)。“模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)擬酒(jiu)店教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)式(shi)”作為一種(zhong)以學(xue)生為本、注重實效的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)式(shi)，不但(dan)能為企業培養較高素(su)質的(de)人才，也(ye)為職業教(jiao)(jiao)育(yu)機構(gou)在(zai)辦(ban)學(xue)成本上節約資(zi)金，與其它教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)式(shi)相比(bi)，這是(shi)(shi)一種(zhong)值得推廣的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)模(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)式(shi)。

二、軟件功能簡介

該教學平臺軟(ruan)件分為(wei)管理員、教師、學生三級端口。

管理員

基礎(chu)數(shu)據（學校管理，教師管理，個人中(zhong)心）

系統(tong)管理（系統(tong)備(bei)份，系統(tong)還原）

酒(jiu)店(dian)設置(zhi)(zhi)（房型設置(zhi)(zhi)，樓層設置(zhi)(zhi)，房間設置(zhi)(zhi)，商品，投訴(su)）

會員(yuan)(yuan)管(guan)理（會員(yuan)(yuan)管(guan)理）

案例(li)管理(li)（案例(li)管理(li)）

教師端

基礎數據（班級管(guan)理，學(xue)生(sheng)管(guan)理，學(xue)生(sheng)審(shen)核，個人中心(xin)，系統初始化）

酒店設置（酒店模板）

會員(yuan)管(guan)理(li)（會員(yuan)管(guan)理(li)）

案例管理(li)（案例管理(li)）

實驗管(guan)理（實驗管(guan)理）

在線(xian)考(kao)試（在線(xian)考(kao)試）

資源(yuan)拓展（資源(yuan)分類，資源(yuan)管理）

學生端

預約處理（預約入住登記、預約處理）

住(zhu)宿處理（入住(zhu)登記、查詢(xun)空房、客戶(hu)調房、客戶(hu)續房、客戶(hu)退房、夜審操作、房態(tai)更改）

信(xin)(xin)息(xi)(xi)查詢（顧客信(xin)(xin)息(xi)(xi)、入住信(xin)(xin)息(xi)(xi)、會員存款(kuan)信(xin)(xin)息(xi)(xi)、房間信(xin)(xin)息(xi)(xi)）

會(hui)員(yuan)管(guan)理（會(hui)員(yuan)管(guan)理、會(hui)員(yuan)開(kai)卡、客(ke)戶(hu)升級(ji)、會(hui)員(yuan)存款）

費(fei)用管(guan)理（增加消費(fei)、續(xu)費(fei)押金(jin)、賓客結賬）

日(ri)常管理（故障報修、投訴處(chu)理、黑名單）

營(ying)業額統計（柱狀圖(tu)、餅狀圖(tu)、走勢圖(tu)、混(hun)合圖(tu)）

交班管理

資源拓展

在線考試